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真少爷从古代穿回来了 第112节 (第1/2页)
??村里这家卖豆腐的主要生意是在菜市场,自家只留个一板半板的,附近不想进城的人就会来买,还是很方便的。 ??而豆腐做的许多吃食都要费时间,如此豆腐干要熏,霉豆腐要发霉然后装坛腌。就跟钟意做皮蛋似的,真正吃到嘴少不得花半个月一个月的。 ??钟意想多做一些霉豆腐和南乳,到时做菜用。 ??熏的豆腐干可以少些,拿来当磨牙的零嘴挺合适。 ??于是一口气又定了十来板豆腐。 ??“表婶,还有要提前定的东西吗?”钟意虚心求教。 ??“没了没了,”刘翠一摆手,“可以回去了。” ??“这些事你今年跑了一趟明年就知道怎么做了。” ??钟意点头,认真积累经验。 ??“其实不做也行,外头啥都买的到,就是没自家做的好吃,缺了点味儿。” ??农家人会做这些的都有一门自己的手艺,做出来的味道也各不相同,与外面成批生产的吃食相比,多了些烟火气,也多了几分人情味。 ??普通人对所谓的烟火气和人情味总是在意甚至执着的,尤其是在过年这个大家都很看重的节日。 ??钟意这么想着,都开始担心自己定的三头猪是不是太少了。认识的人逐渐多了起来,加上自家亲戚,你分一点我分一点的。时不时还想给食客们一些福利…… ??一算,果然不会够。 ??他决定晚上跟外公外婆说说,让他们有时间在村里也问问,看还能不能定到一两头猪。 ??…… ??等到家,送大鹅的司机刚好到了,停着车在跟小新和他爷爷说话,钟意便连忙过去接大鹅。 ??刘翠看到又是五只鹅,惊讶道:“还要做啊,早上那么多只不够吗?” ??钟意解释道:“给其他客人的,早上做的没有了,得另外做。” ??刘翠没事,就生火烧水给钟意帮忙。 ??五只大鹅钟意全杀了,准备都做火焰烧鹅。 ??一会儿许凌恒过来,可以分他一些。 ??鹅肉才宰成块,一直没动静的萧慎行终于回了消息。 ??一个饿了的表情包。 ??软件自带的,比以前那些花花绿绿的父母辈表情包萌的多。 ??钟意回他,[留着呢,快过来吧。] ??萧慎行很快回过来,[吃得多吗?我这边有好几个同事,今天忙,大家都还没吃午饭。] ??钟意看看锅里的鹅肉,在心里默默同情了许凌恒两秒,你的火焰烧鹅没了。 ??[有,肉菜都多,还剩一只烧鹅可以烫粉。] ??[多久能到,我好炒菜。] ??萧慎行:[一个小时内就能到,加上我,一共八个人。] ??钟意回了个ok的表情,请刘翠继续帮忙烧火,开始炒鹅肉。 ??五只大鹅一口锅还炒不完,钟意用了两口大锅。 ??鹅肉香味传出时,许凌恒到了,喊着好香好香朝钟意跑来。 ??“小老板,这两锅肉都是给我的吗?” ??许凌恒围着灶台转,已经馋了。 ??钟意无情打破他的美梦,“不是,这是给其他人的,你只有四只烧鹅。” ??钟意问:“你现在走吗?我取出来给你装好。” ??许凌恒:“……小老板,你好无情!” ??大鹅被煸炒出了油脂,油香味格外浓郁,许凌恒不肯相信这么大两锅肉他一口都分不到。 ??“小老板,我出双倍的价钱买行吗?”许少开始卑微讨食。 ??钟意想想说:“这样吧,你拿一只烧鹅换,你带三只烧鹅走,我给你装一份火焰醉鹅。” ??“原来这叫火焰醉鹅啊,听着就好好吃的样子,”许凌恒觉得这个交易划算,点头答应了,“可以!” ??“那你自己坐一会儿,好了给你装。” ??大鹅在锅里炒,又等了二十来分钟,萧慎行领着一群人到了。 ??一群寸头大高个,人人身上都有肌肉,短袖下鼓鼓囊囊一个大包。再配上身上那种由内往外散发出来的正气,齐齐往钟意家院子一站,看着就挺有威慑力。 ??许凌恒下意识挪动屁股靠近钟意,“这些人又是谁?不是来找你麻烦的吧?” ??钟意用抬抬下巴示意他看最前面的萧慎行,“你好好看看,他带来的人,怎么可能是找我麻烦的。” ??“都是他的朋友,过来吃饭的。” ??许凌恒明白了,这就是要抢自己火焰醉鹅的人。 ??许凌恒抬手冲众人招了招手算是打招呼